八王子 寿司 戸吹鮨忠

当店のシャリは、昔ながらの薪釜戸で炊き上げております。精米したてのお米とアルカリイオン水を使い、お米の味を引き出しています。米の本来持つ甘み旨味をご賞味ください。

東京都八王子市戸吹町195 
電話 042-691-0230

当店は高尾街道と滝山街道の交差する場所にございます。JR高尾駅前からは、お車でまっすぐ高尾街道を進み、お越しください。
after sightseeing around Mt.Takao

dsc_0236.jpg滝川街道と高尾街道の交差する場所に、「昌楽(しょうらく)」があります dsc_0134.jpg薪釜戸で炊き上げたシャリが当店の自慢です dsc_0055.jpg dsc_0246.jpg dsc_0190.jpg桑原翠邦先生(東宮御所書道御進講)の書による戸板は当店の自慢です。 dsc_0239.jpg dsc_0184.jpg dsc_0230.jpg

新型コロナウイルス感染予防対策を実施しながら、店舗営業は通常通り営業しております。
テイクアウト・出前も承っておりますので、ご注文をお待ちしております。(2023年2月8日更新)


News

「山中に食・書・情在り。」薪釜戸で炊き上げたシャリにこだわっています。


Concept

当店の看板メニュー、握り寿し、ちらし寿し。他にも腕によりをかけて料理をつくります。


24名様までご利用いただけます。ご宴会料理のご紹介です。


出前・仕出しを承っております。ご注文お待ちしております。


当店のご紹介と地図を掲載させていただきます。





戸吹鮨忠
店舗所在地:
東京都八王子市戸吹町195
電話:042-691-0230
営業時間:
 11:30〜14:00
 17:00〜21:00
定休日: 月曜日・火曜日

駐車場: 20台あり
ご宴会は24名様まで
承ります。

ご利用可能な
クレジットカード




各種電子マネーも
ご利用可能です